MAGUSTO

Diz a tradição que o dia 11 de Novembro é para celebrar o dia de São Martinho com um MAGUSTO. A CERLAR não podia perder a oportunidade de celebrar o acontecimento com um magusto à maneira convidadndo os familiares e amigos dos nossos idosos para se associarem à festa.
A lenda de São Martinho conta que certo dia, um soldado romano chamado Martinho, estava a caminho da sua terra natal. O tempo estava muito frio e Martinho encontrou um mendigo cheio de frio que lhe pediu esmola. Martinho rasgou a sua capa em dois e deu uma metade ao mendigo. De repente o frio parou e o tempo aqueceu. Este acontecimento acredita-se que tenha sido a recompensa por Martinho ter sido bom para com o mendigo. A tradição do Dia de São Martinho é assar as castanhas e beber o vinho novo, produzido com a colheita do verão anterior. Pois é precisamente isso que vamos fazer; com moderação vamos festejar convenientemente o São Martinho com um magusto à maneira.